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La materia y sus características
Proyecto Salón Hogar
Nuestro planeta, el Sol, las estrellas, y todo lo
que el hombre ve, toca o siente, es materia; incluso, los propios
hombres, las plantas y los animales.
La materia presenta formas distintas, las cuales poseen características
que nos permiten distinguir unos objetos de otros. El color, el olor y
la textura son propiedades de la materia que nos ayudan a diferenciarlos.
Los estados de
la materia
La materia se puede
encontrar en tres estados:
Sólido, como la madera y el
cobre;
Líquido, como el agua y el
aceite; y
Gaseoso, como el aire y el
vapor de agua.
Una misma
materia se puede encontrar en los tres estados. Por ejemplo, el
agua, que normalmente es líquida, cuando se enfría se convierte
en sólido y, si se le aplica calor, se transforma en gas.
Estado
sólido: un sólido es una sustancia
formada por moléculas, que se encuentran muy unidas entre sí por
una fuerza llamada Fuerza de
Cohesión. Los sólidos son duros y
difíciles de comprimir, porque las moléculas, que están muy
unidas, no dejan espacio entre ellas.
Estado
líquido: un líquido es una
sustancia formada por moléculas que están en constante
desplazamiento, y que se mueven unas sobre otras. Los líquidos
son fluidos porque no tienen forma propia, sino que toman la del
recipiente que los contiene.
Estado
gaseoso: un gas es una sustancia
formada por moléculas que se encuentran separadas entre sí. Los
gases no tienen forma propia, ya que las moléculas que los
forman se desplazan en varias direcciones y a gran velocidad.
Por esta razón, ocupan grandes espacios. Ejemplo: Gas.
Cambios de la materia
Cambio Físico:
es el cambio
transitorio de las sustancias que no afecta
a la naturaleza de la materia, aunque cambia
su forma. Un cambio físico se produce por la
acción de un agente externo a la naturaleza
de la materia. En el caso del agua, el
agente es el calor.
Cambios del estado del
agua:
El paso del estado
sólido a líquido recibe el nombre de
fusión, lo que sucede por aumento de
calor.
El paso de estado
líquido a gaseoso se llama
evaporación,
lo que sucede por aumento de calor.
El paso del estado
gaseoso a líquido se llama
condensación,
lo que sucede por pérdida de calor.
El paso de líquido
a sólido recibe el nombre de
solidificación,
lo que sucede por pérdida de calor.
La materia: Todo lo que nos
rodea
Anímate y acompáñanos en
nuestro primer contacto de
este año con las Ciencias
Naturales.
Propiedades generales de la materia |
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Las propiedades generales de la
materia se presentan tanto en la materia como en los cuerpos que son
porciones de la misma.
Si el color verde fuera propiedad general de la materia, todos los
cuerpos serían verdes; como no es así, el color verde únicamente es
propiedad específica de algunos cuerpos.
Las principales propiedades generales son:
· Extensión. Todos los cuerpos ocupan un lugar en el espacio. El lugar que ocupa un cuerpo es su volumen.
· Impenetrabilidad. Como cada cuerpo ocupa un lugar en el espacio,
su lugar no puede ser ocupado al mismo tiempo por otro cuerpo.
· Inercia. Consiste en la tendencia que tienen los cuerpos de
continuar en su estado de reposo o movimiento en que se encuentran si no
hay una fuerza que los cambie.
· Masa. Es la cantidad de materia contenida en un volumen
cualquiera, la masa de un cuerpo es la misma en cualquier parte de la
Tierra o en otro planeta.
· Peso. Es la acción de la gravedad de la Tierra sobre los cuerpos.
En los lugares donde la fuerza de gravedad es menor, por ejemplo, en una
montaña o en la Luna, el peso de los cuerpos disminuye.
· Divisibilidad. Es la propiedad que tiene cualquier cuerpo de poder
dividirse en pedazos más pequeños, hasta llegar a las moléculas y los
átomos.
· Porosidad. Como los cuerpos están formados por partículas diminutas, éstas dejan entre sí espacios vacíos llamados poros.
· Elasticidad. Propiedad que tienen los cuerpos de cambiar su forma
cuando se les aplica una fuerza adecuada y de recobrar la forma original
cuando se suspende la acción de la fuerza. La elasticidad tiene un
límite, si se sobrepasa el cuerpo sufre una deformación permanente o se
rompe. Hay cuerpos especiales en los cuales se nota esta propiedad, como
en una liga, en la hoja de un cuchillo; en otros, la elasticidad se
manifiesta poco, como en el vidrio o en la porcelana.
¿Cómo medir la materia?
Para medir la materia necesitamos saber cuánta materia tiene un
cuerpo y su tamaño. Masa, longitud y volumen son propiedades comunes a
todos los cuerpos. Se llaman magnitudes aquellas propiedades que pueden medirse y expresarse en números. Son magnitudes la longitud, masa, volumen, etc.
Masa
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Es la cantidad de materia que tiene un cuerpo. Es más difícil
empujar un camión que un vehículo pequeño. La cantidad de masa hace la
diferencia. El camión tiene más masa y es más difícil de empujar.Para medir la masa de un objeto utilizamos las balanzas y la expresamos en unidades de libras o kilogramos.
Longitud
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Es la distancia entre dos puntos. La distancia se mide con una
regla, una cinta de medir u otros dispositivos de medición con láser,
etc…
Cuando mides es muy importante decir que unidad usas. Por
ejemplo, si dices que mediste 23 todos nos preguntaremos ¿23 qué;
centímetros, milímetros, kilómetros? A estos los llamamos “unidades”
sin ellas, los números solos no tienen ningún sentido.
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La principal unidad de medida de longitud es el metro, sus múltiplos son las cantidades mayores y las menores sub-múltiplos. También existen otras unidades como la pulgada, pies y millas.
Volumen
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Es una magnitud definida como el espacio ocupado por un
cuerpo. Para conocer el volumen de un cuerpo, simplemente multiplicamos
su ancho por su largo y luego por su alto.
Es una función derivada, ya que se obtiene multiplicando las tres dimensiones. Su unidad de medida es el metro cúbico (m3), aunque temporalmente también acepta el litro, que se utiliza comúnmente en la vida práctica.
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La densidad
Vamos
a suponer que tenemos una tonelada de algodón y una tonelada de acero,
¿cuál de ambos ocupa el mayor volumen? La respuesta es el algodón, se
necesita grandes cantidades para completar una tonelada. Es la densidad
quien hace la diferencia en el volumen.
El acero es más denso que el algodón, es decir, se necesita menos material para completar la tonelada.
La
densidad de una sustancia se relaciona con la cantidad de masa
contenida en un determinado volumen. La representaremos con la letra
griega , la masa queda representada por la letra “m” y “V” el volumen.
La
densidad de un cuerpo está relacionada con su capacidad de flotar. Un
cuerpo flotará si su densidad es menor que la de la sustancia, por eso
la madera flota sobre el agua y el plomo se hunde en ella. El plomo
posee mayor densidad que el agua y la densidad de la madera es menor.
Las
unidades de medida de la densidad son el kg/m3, que se lee “kilogramo
sobre metro cúbico” o un sub-múltiplo como g/cm3. Para calcular la
densidad debemos medir la masa y el volumen, luego dividimos la masa
entre el volumen y el resultado debe quedar expresado en kg/m3.
En la tabla que te presentamos puedes comparar algunas densidades:
Las
sustancias con grandes densidades se les llama pesadas, ejemplo de
estas son los metales. A las sustancias con densidades pequeñas se les
llama ligeras, aquí entran el aire y otros gases.
El peso
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La fuerza de gravedad sobre un objeto es llamada peso. Peso
y masa no es lo mismo. Una bola de acero con una masa de 10 kilogramos
no pesa igual en la tierra y en la luna. Como notamos tendrá la misma
masa pero el peso es diferente. La luna tiene una fuerza de atracción
mucho menor que la tierra, por lo que la bola pesará menos en el
satélite.
El peso de los objetos se debe a que la tierra, los atrae con su poderosa fuerza de atracción.
La
unidad de medida del peso es el newton. Comúnmente las personas
confunden la masa con el peso. Es fácil confundirnos porque mientras más
masa, mayor es la fuerza de atracción. Recuerda, al estudiar física,
el peso depende de la gravedad y se mide en Newton.
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